Wie werken er in de Biesbosch

Rietsnijders en griendwerkers
Omdat riet heel veel van water houdt groeit er ook veel riet in de Biesbosch. Riet heeft soms stengels van wel 5 meter lang. Het riet wordt van tijd tot tijd kort gesnoeid en van de rietstengels die er af gehaald zijn worden matten gemaakt. Ook is er veel wilgenhout aanwezig in de Biesbosch. Wat gebruikt kan worden voor stoelen, manden en bezemstelen. De mannen die hier werkzaam waren werkten zes dagen per week en alleen bij eb want bij vloed stond alles in het water. Ze werden per bos gekapte riet betaald en ze overnachten in een kotje waar ook gekookt en gegeten moest worden. In 1970 bij het verdwijnen van het eb en vloed kon er niet meer gewerkt worden.

 

Griendwerkers BiesBosch

 

Eendekooiers
De eend kooiers zijn vanaf 1450 actief in de Biesbosch en maken gebruik van een zogenaamde eendenkooi. Een eendenkooi is een korte sloot met daarin allemaal lokmiddelen om eenden te lokken bijvoorbeeld tamme eenden die de wilde eenden naar de ingang moesten lokken. Als ze dan vlak bij de ingang zijn verschijnt er af een toe een klein hondje [ kooi kertje]. De eenden worden nieuwsgierig en gaan het hondje achter. na De sloot is overdekt door een tunnel (Gaas) waardoor de eenden niet kunnen wegvliegen als de kooier, de man die al het werk doet, de eenden laat schrikken en verder de tunnel in drijft. De tunnel wordt steeds smaller en de eenden kunnen nergens meer in behalve het kooitje aan het eind. Met een touw van twintig meter en een paar katrollen kan de kooier van een afstand de kooi dichtdoen. Je kunt het vergelijken met een vis fuik. De eenden werden gevangen voor de consumptie [ nu niet meer]. Ze werden dan gedood en opgegeten. Men gebruikt de kooien nog steeds maar ze doden de eenden niet maar ze onderzoeken ze op ziektes

 

 

Terug naar hoofdmenu